加工用冷凍いちご（急速冷凍いちご、真空包装ではありません） ▪️訳あり・規格外▪️余ったいちごを丸ごと冷凍！ ヘタを取り冷凍処理を施したこのいちごは、ジャムやシロップなどにぴったりです。余ったいちごを有効活用するため、当園では一度冷凍したいちごをジャムに加工し店頭販売しております。 大粒小粒、品種も様々ですが、旨味がギュッと詰まった冷凍いちごで作ったフレッシュなジャムやシロップは格別です。いちごが甘いのでお砂糖も控えめに作れます。ご希望の方には作り方を添えますね。皆様の食卓やおやつタイムが幸せな時間になりますように。 〜お受け取り時のご注意〜 商品は冷凍品のため、到着時に必ずお受け取りいただけますようお願い申し上げます。置き配の設定はご遠慮ください。冷凍状態を保つためにも、大切な方への贈り物でも、先方のご在宅時間に合わせた配送をお願いいたします。お客様の都合による品質の劣化については補償できませんので、何卒ご了承ください。 ＊ご注文後、速やかに発送いたします。

原料となるいちごは、完熟に近いタイミングで収穫したのちヘタを取り、ショックフリーザーというマイナス４０度の急速冷凍機で凍らせます。そして真空保存した冷凍いちごです。 鮮度のよい冷凍いちごは、香りもよく、アイスになったときにもいちごの香りが特別です。 製造は、二つお隣の町にある、牧場みるくアイスでファンも多い『ナミキアイス工房』さんに依頼し、フレッシュでなめらかなアイスに仕上げてもらっています。 〜詰め合わせ内容〜 ＊いちごみるくアイス（カップ入り）120ml　　４個 ＊いちごみるくモナカアイス　　　　120ml　　４個 ＊いちごシャーベット　　　　　　　120ml　　２個 ご希望に応じて内容を変更可能です。 ご相談ください。 〜お受け取り時のご注意〜 アイスは一度溶けてしまうと、再度凍らせても元には戻りません。 確実にお受け取りできるよう、到着希望時間を指定していただきたく、お願いいたします。 ギフトの際もできる限り先方に確認を取り、ご在宅時間に到着するようお手配をお願いいたします。お手元に届いたときにがっかりすることのないようお届けしたいため、ご理解とご協力をお願いいたします。

ユカルヒ農園では2年連続、栽培期間中農薬不使用のいちごを収穫して直売しています。 いちごは完熟の一つ手前、私達が美味しいと思うタイミングで収穫し、一粒ずつヘタを取ったのちマイナス40度で急速冷凍します。そして真空保存することで、いちごの鮮度や風味をしっかりと保ちます。いつでも新鮮な味わいを楽しめること間違いなしです。この一粒一粒に込められた思いや、自然の恵みを感じながら、特別なひとときをお楽しみください。 食べ方は自由ですが、おすすめは半解凍でまるごと。練乳をかけてもおいしいです。牛乳やヨーグルト、豆乳、バナナ、ケールなどと合わせてスムージーにしても◎かき氷機で削れば削りいちごもできます。 解凍後は形状が変わってしまうことがあるため、食べる分、使う分だけを解凍し、お早めにお召し上がりください。 また段ボール箱での発送となりますので、到着後は速やかに冷凍庫へしまってください。